立冬将至，秋延后淮安红椒陆续进入成熟转色期，正是提产量、保品质的关键阶段。为帮助种植户解决后期生产难题，抓好大棚温湿度调控、水肥运筹和病虫害绿色防控，做好活体保鲜、减少裂果损耗，保障红椒稳产提质。11月6日，亚夫科技服务清江浦黄码工作站组织专家团队，赴和平镇、东双沟镇、桂五镇等红椒生产基地，赶在寒潮来临前开展秋延后淮安红椒成熟期专项技术指导服务。以实际行动弘扬亚夫精神，赋能淮安红椒特色产业高质量发展，助力乡村全面振兴。

由淮阴所罗德旭研究员、陈香华副研究员、王林闯副研究员以及清江浦区区域农技推广服务中心朱学进农艺师组成的科技服务团队，先后走进和平镇塘桥村江巧堂蔬菜生产基地、张伯弟和吕伏保种植大棚、家旺生态农场等种植主体的设施大棚。专家们实地查看红椒植株长势、坐果和转色情况，仔细排查病虫害发生态势，了解大棚水肥管理、温湿度调控落实情况。经现场调查，秋延后红椒整体长势平稳，早栽棚块果实已陆续转红，晚栽棚块正处于坐果灌浆阶段。受近期气温波动、棚内湿度偏大影响，部分大棚灰霉病、病毒病发生偏重，对红椒产量和果实商品性构成威胁。针对这一现状，专家团队现场分析“把脉开方”，给出一套针对性绿色防控技术方案，指导种植户科学开展病虫防治，减少农药使用量，守住农产品质量安全底线。围绕淮阴所自主选育的优质新品种“淮红一号”，罗德旭研究员向种植户细致讲解品种熟性、果形、抗性等特点和配套栽培管理要点，引导农户用好优良品种，挖掘增产增收潜力。针对不同大棚在田间管理中暴露出的个性化问题，专家与种植户面对面交流剖析，逐项答疑解惑，明确后续田间管护重点与注意事项，把实用技术送到椒农手上。

“做给农民看、带着农民干、帮着农民销、实现农民富”，是亚夫精神的生动实践。下一步，亚夫科技服务清江浦黄码工作站将紧盯成熟采收期生长节点和市场行情，常态化下沉田间一线，动态跟踪红椒中后期长势变化，持续开展巡回技术指导，及时响应种植户技术诉求；同步跟进分级分等、标准化生产、产销对接和产业链延伸等，保障红椒提质增效，带动农民增收致富，为淮安红椒产业高质量发展和乡村全面振兴注入科技动能。